Dining

ティーラウンジ ザ・ラウンジ

[4F] ティーラウンジ ザ・ラウンジ

香り高く味わい深いコーヒーや紅茶、パティシェ自慢のケーキの数々が、ティータイムをひときわ優雅に演出いたします。

場所 4階
営業時間 10:00a.m.~6:00p.m.(ラストオーダーは15分前)
座席 78席 [終日全席禁煙とさせていただきます]
お問い合わせ (078) 291-1273
備考 ※特に記載のないものを除き、掲載の料金はサービス料・税金込です。
※営業時間は予告なく変更させていただく場合があります。ご利用の際はご確認ください。

¥2,012アフタヌーンティーセット

1/14~2/29 10:00a.m.~6:00p.m.

¥2,012

1日5食限定

 

上質な紅茶の香りに包まれながら、パティシエ特製のスイーツやサンドイッチをお召し上がり いただける2,300円のセットが、今だけお得にご賞味いただけます。午後のティータイムはもちろん、遅めのランチにもおすすめです。1日5食限定なので、ご予約はどうぞお早めに。

 

清盛ロールセット

1/10~2/29

¥1,300(コーヒー または 紅茶付き)


2012年のNHK大河ドラマ「清盛」にちなんで、神戸市西区産の米粉、六甲の牛乳、丹波の黒豆で仕上げたロールケーキが登場。


※清盛ロール(1本)は、¥1,500で販売しています。お土産にいかがですか?

 

おすすめ新作スイーツ

1/1~2/29

¥480


2011年11月に開催されたIHG・ANA・ホテルズグループジャパン主催「第1回クッキングコンテスト」で見事優勝を飾ったANAクラウンプラザホテル神戸のパティシエ 田上博基作の「ブーケ」。
兵庫県三田米こしひかりを使用したお米のタルトに、アールグレーのクレームブリュレの好相性が抜群。繊細なホワイトチョコレートの衣を纏った見た目も愛らしい逸品です。


ケーキセットは¥1,300でご用意しております。


おすすめアラカルト

オムライス ¥1,700

シーフードピラフ ¥1,700

クラウンクラブサンド ¥1,800

海の幸とトマトのスパゲティー ¥2,000 ほか

 

バレンタインデザートブッフェ

2/11~2/12 11:00a.m.~5:00p.m.

¥2,500

※混雑が予想されますので、事前予約をおすすめします。


今年のバレンタインは、趣向を変えて甘いブッフェなんていかが?甘酸っぱいベリーのケーキやフルーツタルトをはじめ、パティシエ特製スイーツが勢ぞろいします。ゆったりと、甘いひと時をお過ごしください。


<メニュー>
・ラウンジオリジナルケーキ10種
・アイスクリーム
・パスタ
・サンドイッチ

※デザートブッフェをご予約いただいたお客様に限り、テイクアウトケーキを50%OFFでご提供いたします。ご自宅でバイキングをしてみてはいかがですか?


ロンネフェルトティーセミナー

5つ星ホテルに集うセレブリティも愛飲するドイツ紅茶「ロンネフェルト」のティーマイスターが紅茶の魅力を伝授します。香り高い一杯を味わいながら、驚きと感動に満ちた紅茶の世界を学びませんか?

 

開催日時:1/19(木) 11:00a.m.~1:00p.m.
講師:森直樹氏(ロンネフェルト認定ティーマイスター)
参加料:¥4,000(アフタヌーンティーセット、お土産付き、サービス料・税金込)

 

限定20名様

 

ザ・ラウンジ デザートコレクション

1/1~3/31


ため息を誘う、色とりどりの甘い宝石
2011年11月に開催された、グループホテルのクッキングコンテストで見事優勝を果たしたANAクラウンプラザホテル神戸のパティシエ・田上博基作の「ブーケ」(写真中央)をはじめ、オリジナリティ豊かなスイーツが新登場。抹茶モンブランほか、評判の和のスイーツも、ティータイムを華やかに演出します。米粉のもっちりとした生地で、アールグレイのムースを包んだ「ブーケ」は、全国のグループホテルでも随時販売を予定しています。お楽しみに。


ブーケ
¥480

兵庫県三田米を用いたお米のタルトに、アールグレーのクレームブリュレを合わせました。
クレープ オムニエール
¥450

神戸ワイン(白)とライムの2層のムースをクレープで優しく包み込みました。
レモンメレンゲパイ
¥450

レモン風味たっぷりのカスタードクリームにたっぷりのメレンゲを入れて焼き上げました。
ポンプ ド ボイセンベリー
¥450

ボイセンベリーのムースの中に生チョコレートを。酸味と甘みのバランスがとれたケーキです。
抹茶モンブラン
¥480

マロンクリームに抹茶を使用。渋皮付きのマロンが丸ごと1粒入った和風のモンブランです。
ザッハトルテ
¥450

チョコレートケーキの代名詞。ANAクラウンプラザホテル神戸スタイルに仕上げました。
季節のフルーツタルト
¥480

色とりどりのフルーツをたっぷり乗せた、見た目も華やかなケーキです。
シエル
¥450

ホワイトチョコレートの甘味と柚子クリームの酸味が好相性。優しい香りが口の中に広がります。
ベイクドチーズケーキ
¥450

フィラデルフィアクリームチーズを使用した、癖のない、まろやかなチーズケーキです。
   
ストロベリーショートケーキ
¥450

しっとりふわふわのスポンジに、甘酸っぱい苺と生クリームを。人気の定番ケーキです。
   

ホテルオリジナルクッキー詰め合わせ

職人が一枚一枚手作りで焼き上げました。サクサクした食感と、良質のバターの香りをお楽しみください。


4種
¥1,890
6種
¥2,410
8種
¥3,675

ホテルオリジナル焼き菓子詰め合わせ

焦がしバターをたっぷり生地に入れ、バターの香りをいっそう引き立てた「フィナンシェ」や、しっとりとした食感の生地をふんわりと焼き上げた「マドレーヌ」の詰め合わせ。


 
マドレーヌ4個・
フィナンシェ抹茶・
紅茶各3個
¥2,100
マドレーヌ5個・
フィナンシェ抹茶・
紅茶各5個
¥3,150
 

バースデーケーキ&ホールケーキ

¥1,800(サイズ4号・直径12cm)~


お誕生日や記念日に最適な「バースデーケーキ」。
おふたりでお召し上がりいただける直径12cmサイズから、ご家族でお祝いいただける直径30cmのケーキまでご用意しております。
チーズケーキやフルーツタルト、チョコレートケーキなど、シェフおすすめのホールケーキも多彩にラインアップしています。

プティフール

¥2,100


一口サイズのケーキ「プティフール」。
チョコレートケーキやムースのケーキなど、少しずついろいろな種類を食べたい方におすすめです。
ちょっとした集まりやお土産にも最適です。
※季節によってラインアップが変わります。

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