ホテルで過ごすクリスマス☆
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ルームサービス ディナーメニュー
- 聖夜の序曲
- アボカドの冷製スープ オレンジの香り、クリビアックサーモン トマトクーリーソース
- 海と地の恵からの贈り物
- オマール海老の香草オイル焼き、貝柱のポアレ グレープフルーツのバターソース
- 聖なる夜に感謝を込めて
- 牛フィレ肉のロースト、茄子と七面鳥のポーピエット ラタトゥイユで ポテトグラタンと
- サンタバラエティースイーツ
- シュトーレン、マロンムース、イチゴショコラ
- パン、コーヒー
※赤ワインハーフボトル1室につき1本付

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36F レストラン&バー Level 36 ディナーメニュー
- 聖夜の幕開け 熱い想いを盛り合わせて・・・
- ターキーブレストのロティー ローズマリー風味 ブラッドオレンジのソース、スペイン産プロシュット 果実を添えて、朝市鮮魚のカルパッチョ ハーブとレモンのソースで、 優しい茄子のブルスケッタ
- 綿雪の優しさ
- ポテトのニョッキ 北海道産ウニソースに絡めて・・・
- 暖炉の温もりをテーブルに
- フレッシュロブスターグリル エシャロットとミントのソース ブランデーの香りを纏わせて
- 聖歌隊のハーモニー
- オーストラリア産仔牛フィレ肉のソテー 冬の森のキノコ達を集めた赤ワインソース
- ホワイトクリスマス
- クリスマスドルチェ 粉雪と星を散りばめて・・・
- コーヒー、紅茶 または ハーブティー

※12月22日(木)〜25日(日)は、5:30pm〜と8:00pm〜の2部制となります。







