レストラン&バー

【Weekday】 Wagyu Beef Dinner Course
￥12,000

白子のベニエ　おろしポン酢の徳島産すだち添え
寒ブリの炙り霜と冬大根
牛蒡のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
お皿に描いた冬野菜のパレット
黒毛和牛サーロイン 100g　青森県産大蒜　2種類のお塩　本山葵
※＋￥2,000で黒毛和牛フィレ100g、＋￥12,000で神戸牛サーロイン100ｇに変更できます。
鉄板で炊き上げる黒枝豆の釜炊きご飯　赤出汁　香の物
※＋¥1,500でガーリックライス　又は　＋¥1,500で瀬戸内鯛のお茶漬けに変更可
苺と小豆のベイクドアラスカ　炎の演出
食後のお飲み物

平日限定Dinnerフリードリンク付プラン
¥ 15,000
※12月1日～12月19日

白子のベニエ　おろしポン酢の徳島産すだち添え
寒ブリの炙り霜と冬大根
牛蒡のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
お皿に描いた冬野菜のパレット
黒毛和牛サーロイン 100g　青森県産大蒜　2種類のお塩　本山葵
※＋￥2,000で黒毛和牛フィレ100g、＋￥12,000で神戸牛サーロイン100ｇに変更できます。
鉄板で炊き上げる黒枝豆の釜炊きご飯　赤出汁　香の物
※＋¥1,500でガーリックライス　又は　＋¥1,500で瀬戸内鯛のお茶漬けに変更可
苺と小豆のベイクドアラスカ　炎の演出
食後のお飲み物

冬のフェアーコース
￥17,000

白子のベニエ　おろしポン酢の徳島産すだち添え
ズワイガニと寒平目の香草蒸し
冬のジビエ料理　イノシシ鍋の北野スタイル
お皿に描いた冬野菜のパレット
黒毛和牛フィレ肉　70ｇ　淡路島産オニオンスライス添え
青森県産大蒜と二種類のお塩 本わさび
※＋￥8,500で神戸ビーフサーロイン肉70gへ変更できます。
※＋￥12,500で神戸ビーフフィレ70gへ変更できます。
鉄板で炊き上げる黒枝豆の釜炊きご飯　赤出汁　香の物
※＋¥1,500でガーリックライス又は＋¥1,500で瀬戸内鯛のお茶漬けに変更可
苺と小豆のベイクドアラスカ　炎の演出
食後のお飲み物

Kobe Beef Dinner Course
￥24,000

白子のベニエ　おろしポン酢の徳島産すだち添え
寒ブリの炙り霜と冬大根
イセエビと帆立貝柱のブイヤベース仕立て
お皿に描いた冬野菜のパレット
神戸ビーフサーロイン肉 60ｇ 淡路島産オニオンスライス添え
※＋￥8,000で神戸牛フィレ60gに変更できます。
鉄板で炊き上げる黒枝豆の釜炊きご飯　赤出汁　香の物
※＋¥1,500でガーリックライス又は＋¥1,500で瀬戸内産鯛のお茶漬けへ変更可
苺と小豆のベイクドアラスカ　炎の演出
食後のお飲み物

Kitano Special - Full-on Kobe Beef Dinner Course
￥35,000
※前日までの要予約

白子のベニエ　おろしポン酢の徳島産すだち添え
オマール海老のロースト　オレンジﾞソース
フォアグラのソテーを乗せた牛蒡のスープ　トリュフの香り
寒平目のパン粉焼き　焼リゾットと共に　
～お口直し～ 神戸灘五郷の日本酒で作ったグラニテ
神戸牛食べ比べ　神戸牛サーロイン30ｇ 神戸牛フィレ30ｇ青森県産大蒜　2種類のお塩　本わさび
鉄板で炊き上げる黒枝豆の釜炊きご飯　赤出汁　香の物
　又はガーリックライス
苺と小豆のベイクドアラスカ　炎の演出
食後のお飲み物

※食材は仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。