レストラン&バー

前　菜
・柿香合入 柿膾白和え 紅蓼
・猪口入 筋子醤油漬 大根おろし
・小皿盛 貝柱昆布締め・占地紅葉和え
・海老菊花寿司
・諸子甘露煮
・竹串差し 柿玉子・銀杏有平・花丸もろ胡
・いが栗
紅葉飾り

向　付
天然白身魚針茗荷巻 つばす
本鮪 あしらい一式 天塩 土佐醤油

吸　物
土瓶蒸し
秋鱧 松茸 銀杏 三つ葉 すだち

焼　物
子持ち鮎塩焼 蓼酢 はじかみ生姜
猪口入 お浸し 糸花

焚　合
小蕪蟹あんかけ 絹さや 湯葉 粟麩 六方小芋
穴子煮 ふり柚子

酢　の　物
秋鯖なめこみぞれ和え 文甲松笠 芥子酢みそ
分葱 防風 旨酢

蒸　物
蓮根饅頭 鶴菜
白身魚 椎茸入 山葵 菊花あんかけ

止　椀
赤出し汁

御　飯
釜炊き 占地と白身魚入御飯 三つ葉ちらし

香　の　物
三種盛り

水　菓　子
柿 キウイ ホイップクリーム ココアパウダー