【営業時間はこちら】 5:00pm～10:00pm (L.O. 9:00pm)
※月・火曜日 定休
神戸の絶景を見渡せるイタリアンレストラン。地元の旬な食材にこだわった本格的なコース料理やアラカルトはもちろん、選び抜かれたワインもご堪能ください。
～ Menu ～ 蛍烏賊のグリル レモンとオリーブオイルのドレッシング パセリとクスクス
水牛のモッツアレラチーズのタルト ハモンセラーノのブロス グリーンピース ハーブ
自家製パッパルデッレ 丹波黒どり・ほろほろ鳥・合鴨のファームラグーソース
ニュージーランド産乳飲み仔羊のロースト 春野菜のビニャローニャ風
六甲山ミルクの自家製アイスクリーム ミツバチ花粉とエディブルフラワー
※アニバーサリーケーキ付
期間 3月1日～5月31日
価格 ￥11,000
～ Menu ～ そら豆とドライそら豆のピューレ ムール貝と山菜
タコとジャガイモ ふわふわジャガイモとカリカリジャガイモ 兵庫県産タコのグリル グリーンオリーブソース
ホワイトアスパラガスのフリッタータ パルミジャーノレッジャーノ ハム ベビーほうれん
サフラン風味の自家製ガルガネッリ スプリングオニオン パンチェッタ グリーンアスパラガス
兵庫県産天然黒鯛のグリル アーティーチョークのソテー
国産ほろほろ鳥の猟師風 タジャスカオリーブとローズマリー
胡麻とはちみつのセミフレッド レモンソース
価格 ￥16,000
価格 ￥11,500
価格 ￥16,500
価格 ￥10,000
価格 ￥15,000
シャフ・ダビデのおすすめディナーコース コース内容はその日の入荷食材にてご用意いたします。
※1日前に要予約。 ※各種割引、クーポンは使用不可となります。
価格
￥20,000
大阪湾まで広がるパノラミックな眺望とともに、特別なひとときを。 5:00pm-6:00pmのご利用で各ドリンク・フードが￥1,000でお楽しみいただけます。
※除外日有り。 ※バー利用の方限定。
母国イタリアで2010～ 2015年にかけてミシュランの星を獲得し続けたシェフ ダビデ・タンブリーニ。その後、香港、バンコクをはじめとする世界の美食都市で腕を振るい、イタリア本国のメディア「ガンベロロッソ」から“国外で最も優れた22のリストランテの1つ”という高評価を獲得。名実ともにイタリア料理界の最高レベルを極め、2020年春に、レストラン＆バー Level 36 の料理長に着任いたしました。
※料金にはサービス料・税金が含まれております。 ※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。 ※写真はイメージです。