レストラン&バー

御　献　立

前　　　菜　　　
・田舎家香合　伽羅蕗ちりめん煮　煎り胡麻
・猪口入　鰯卯の花和え　針ラディッシュ
・小皿盛　畑菜・利久麩白和え　芽じそ 柊の葉飾り

向　　　付　　　
鰤平造り　白髪葱
鯛へぎ造り柚子風味
あしらい一式

吸　　　物
清し汁仕立
筍真蒸　のり板麩　焼椎茸
こごみ　人参　木の芽

焼　　　物
サーモン幽庵菜の花焼
紅白梅蕪松葉差し　猪口入　セロリ土佐漬

焚　　　合
高野豆富鶏そぼろがけ　蕗　湯葉　小倉麩
海老吉野煮　明太子玉締め　ふり柚子

御　　　飯
鰊柔煮出し茶漬　ぶぶあられ　もみ海苔　山葵　三つ葉

香　の　物
三種盛り

水　菓　子
パパイアオレンジゼリー寄せ