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寿司割烹 尽

寿司割烹 尽

【営業時間はこちら】
11:30am~2:30pm(L.O. 2:00pm)
5:00pm~9:00pm(L.O. 8:30pm)

※当面の間、水曜日を店休日とさせていただきます。

33席[全席禁煙]
※カウンター席もございます。

季節の美味をストレートに表現した寿司割烹を、たん熊直伝の板前が真心を込めて仕上げます。
カウンター席でのアラカルト料理もご用意しております。

寿司割烹 尽 ホームページはこちら

ランチ

ディナー

テイクアウト

寿司割烹 尽

おすすめミニコース

「春秋(しゅんじゅう)」五月

先 付:豆乳かん 叩きオクラ イクラ 山葵 旨出し汁
造 り:小皿盛り
・初鰹叩き 葱おろし 生姜
・蛸千枚造り 吸盤 山葵
あしらい一式
寿 司:天然白身魚・本鮪・才巻海老・サーモン・焼穴子・鯵・貝柱炙り 生姜・牛時雨煮新香巻
吸 物:赤出し汁  焼茄子 若布 笹がき牛蒡 三つ葉 粉山椒
デザート:西瓜 アメリカンチェリー

¥4,700

「緑水」
先付・白木縁高取り合わせ・小吸・デザート

¥3,700

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席

「お好み寿司三昧」
先 付:季節の小鉢
寿 司:(一皿目) 明石鯛 鮪 才巻海老 蛸 イクラ 玉子 巻き物 ガリ
寿 司:(二皿目) 月替りの約十種の中から五品お選びいただけます
赤出し:鯛カマ入り季節の赤だし
水菓子:季節の果物

¥6,100

「洛味」
珍味・上造り・上焼物・温物・特上すしにぎり盛り合わせ・吸物 または 赤出し・デザート

¥6,300

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

御膳

「ちらし寿司御膳」
先付・ちらし寿司・赤出し

¥2,700

「にぎり盛り合わせ御膳」
先付・すしにぎり盛り合わせ・赤出し

¥3,200

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席

五月「立夏(りっか)」

前 菜:
・烏賊酒盗和え レモン
・鯛の子ゼリー うすい豆のせ 旨出し汁
・蕨、笹身胡麻ネーズ和え 紅蓼
・芥子蓮根
・三色菖蒲茶巾 菖蒲の葉飾り

造 り:五種盛り
天然白身魚・初鰹焼霜 芽葱添え
蛸千枚造り 吸盤・貝柱炙り イクラのせ
活文甲烏賊 あしらい一式

焼 物:銀鱈幽庵柏葉包み焼 酢取り茗荷 猪口入 お浸し 糸花

寿 司:天然白身魚・本鮪・才巻海老・生うに・鰻・蒸し穴子・サーモン 生姜 牛時雨煮新香巻

吸 物:赤出し汁 焼茄子 若布 笹がき牛蒡 三つ葉 粉山椒
または
清し汁仕立 海老真蒸 焼茄子 若布 三つ葉 木の芽

水菓子:マンゴスチン チェリージュレがけ

¥8,400

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席「渡月」

珍味・造り(盛合わせ5種又は薄造り)・小茶碗・焼物(旬の焼肴又は和牛八幡巻)・上すしにぎり盛合わせ・吸物又は赤出し・デザート

¥10,500

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席

「お好み寿司三昧」
先 付:季節の小鉢
寿 司:(一皿目) 明石鯛 鮪 才巻海老 蛸 イクラ 玉子 巻き物 ガリ
寿 司:(二皿目) 月替りの約十種の中から五品お選びいただけます
赤出し:鯛カマ入り季節の赤だし
水菓子:季節の果物

¥6,100

「洛味」
前菜・造り・焼物・すし上にぎり・小吸・デザート

¥6,300

「錦彩」
珍味・上造り・上焼物・温物・特上すしにぎり盛合わせ・吸物 又は 赤出し デザート

¥12,500

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

メニュー一覧

  • 上巻寿司 ¥2,600
  • チラシ寿司 ¥2,900 (10月~4月)
  • 穴子箱寿司 ¥3,100
  • 車海老の箱寿司 ¥3,100
  • 特上にぎり ¥4,100 (10月~4月)
  • 上穴子中巻 ¥4,200
  • 穴子尽くし ¥4,700
  • 明石にぎり尽くし ¥4,700 (10月~4月)

※料金にはサービス料・税金が含まれております。
※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。

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