検索方法:
BOOK A ROOM宿泊予約
BOOK TABLEレストラン予約
寿司割烹 尽

寿司割烹 尽

【営業時間はこちら】
11:30am~2:30pm(L.O. 2:00pm)
5:00pm~9:00pm(L.O. 8:30pm)

※当面の間、水曜日を店休日とさせていただきます。

33席[全席禁煙]
※カウンター席もございます。

季節の美味をストレートに表現した寿司割烹を、たん熊直伝の板前が真心を込めて仕上げます。
カウンター席でのアラカルト料理もご用意しております。

寿司割烹 尽 ホームページはこちら

ランチ

ディナー

テイクアウト

寿司割烹 尽

おすすめミニコース

「春秋(しゅんじゅう)」九月

先 付:
胡桃胡麻餅 叩きオクラ 針ラディッシュ 
山葵 旨出し汁

造 り:
小皿盛り
・戻り鰹焼霜 白髪葱 生姜
・文甲烏賊松笠 山葵
  あしらい一式

寿 司:
天然白身魚・本鮪・才巻海老・イクラ
焼穴子・蛸・秋鱧炙り 生姜
胡瓜新香巻

吸 物:
赤出し汁
焼茄子 針茗荷 タピオカ 三つ葉 粉山椒

デザート:
ブラムリー蜜煮 ホイップクリームがけ
石榴ちらし

¥5,000

「緑水」
先付・白木縁高取り合わせ・小吸・デザート

¥4,000

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席

「お好み寿司三昧」
先 付:季節の小鉢
寿 司:
(一皿目)明石鯛 鮪 才巻海老 蛸 イクラ 玉子 巻き物 ガリ
寿 司:
(二皿目)月替りの約十種の中から五品お選びいただけます
赤出し:鯛カマ入り季節の赤だし
水菓子:季節の果物

¥6,500

「洛味」
珍味・上造り・上焼物・温物・特上すしにぎり盛り合わせ・吸物 または 赤出し・デザート

¥6,500

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

御膳

「ちらし寿司御膳」
先付・ちらし寿司・赤出し

¥3,000

「にぎり盛り合わせ御膳」
先付・すしにぎり盛り合わせ・赤出し

¥3,500

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席

九月「白露」

前 菜:
・鮎うるか 叩きオクラ 梅肉 旨酢
・菊菜、粟麩胡麻和え 紅蓼
・穴子肝有馬煮 木の芽
・竹串差し
 サーモン砧巻・青唐焼浸し・冬茹椎茸 けしの実
・尼子照煮 銀杏の葉

造り:
五種盛り
天然白身魚・戻り鰹焼霜 白髪葱
本鮪・蛸ぶつ・文甲烏賊松笠
あしらい一式

焼物:
太刀魚幽庵胡桃焼 すかし朴葉飾り
猪口入 お浸し 糸花 
花蓮根

寿司:
天然白身魚・中とろ・才巻海老
剣先烏賊・焼穴子・秋鱧炙り・イクラ 生姜
胡瓜新香巻

吸物:
赤出し汁
焼茄子 針茗荷 タピオカ 三つ葉 粉山椒
または
清し汁仕立 
鴨つくね 焼茄子 タピオカ 三つ葉ちらし
一文字柚子

水菓子:
梨 アングレーズソース掛け
ピオーネ 石榴ちらし

¥9,000

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席「渡月」

珍味・造り(盛合わせ5種又は薄造り)・小茶碗・焼物(旬の焼肴又は和牛八幡巻)・上すしにぎり盛合わせ・吸物又は赤出し・デザート

¥11,000

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

寿司会席

「お好み寿司三昧」
先 付:季節の小鉢
寿 司:
(一皿目)明石鯛 鮪 才巻海老 蛸 イクラ 玉子 巻き物 ガリ
寿 司:
(二皿目)月替りの約十種の中から五品お選びいただけます
赤出し:鯛カマ入り季節の赤だし
水菓子:季節の果物

¥6,500

「洛味」
前菜・造り・焼物・すし上にぎり・小吸・デザート

¥6,500

「錦彩」
珍味・上造り・上焼物・温物・特上すしにぎり盛合わせ・吸物 又は 赤出し デザート

¥13,000

※プレミアクラブメンバーは、お食事代金20%割引、お飲み物10%割引の特別優待とさせていただきます。

メニュー一覧

  • 上巻寿司 ¥2,800
  • チラシ寿司 ¥3,000 (10月~4月)
  • 穴子箱寿司 ¥3,500
  • 車海老の箱寿司 ¥3,500
  • 特上にぎり ¥4,500 (10月~4月)
  • 上穴子中巻 ¥4,500
  • 穴子尽くし ¥5,000
  • 明石にぎり尽くし ¥5,000 (10月~4月)

※料金にはサービス料・税金が含まれております。
※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。

宿泊予約
ブックルーム
レストラン予約
ブックテーブル
close
宿泊予約
ブックルーム
検索方法:
close
レストラン予約
ブックルーム