レストラン&バー

御　献　立

前　　　菜
・鯛珍味入　蓬胡麻餅イクラのせ　山葵　旨出し汁
・猪口入　蕨、百合根梅肉和え
・小皿盛　筍、独活、烏賊木の芽和え　紅蓼　桃一枝

向　　　付
鯛生湯葉包み
蕨烏賊
あしらい一式

吸　　　物
豌豆すり流し
海老真蒸　厚揚げ豆腐
鶴菜　タピオカ　冬茹椎茸　木の芽

焼　　　物
筍、貝柱挟み焼　ディルソースがけ　花蓮根
猪口入　お浸し　糸花

焚　　　合
薇信田巻
蕗　湯葉　鯛の子　角南京　木の芽

御　　　飯
玉筋魚御飯　錦糸玉子　三つ葉ちらし

香　の　物
三種盛り

水　菓　子
苺　キウイクリーム