レストラン&バー

・泉州水ナスの瑞々しい夏のサラダ

・揖保乃糸素麵を添えた西瓜のガスパチョ　シャリっとしたトマトパルフェと共に

・冬瓜の煮物（塩麴と胡麻だれ）

・豆腐ステーキ 香味野菜のソース

・夏野菜のエチュベ

・じっくりと焼き上げた淡路島産玉葱と極太のアスパラガス2種

・鉄板で炊き上げる三田産米こしひかり／もずくの赤出汁／香の物
※+￥1,500でガーリックライス へ変更いただけます。

・季節のフルーツ

・食後のお飲み物

※食材は仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。