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「清流(せいりゅう)」ミニ会席

京料理 たん熊北店
ランチ
販売期間
8月1日(土)~8月31日(月)
料金
¥5,946 消費税・サービス料込

営業時間   ランチ11:30am2:30pm (L.O. 2:00pm) 

MENU
御 献 立

前   菜

・染付高台珍味入 白ずいきフォアグラ味噌がけ
・猪口入 金時草・榎茸お浸し 糸花
・小皿盛  魚そうめん とろろがけ イクラ 旨出し汁
萩の葉飾り

向   付
   
穴子焼霜造り 梅肉がけ
本鮪磯巻 あしらい一式 土佐醤油


吸   物

南京すり流し
蟹真蒸 焼茄子 丘ひじき
タピオカ 刻みパセリ

焼   物

サーモン管牛蒡包み焼 粉山椒 酢取り茗荷
猪口入 お浸し 糸花

焚   合

冬瓜海老そぼろがけ 千石豆 湯葉 胡麻麩
玉人参 鰊柔煮 ふり柚子

御   飯

鰯出し茶漬 ぶぶあられ もみ海苔 おろし生姜

香 の 物

三種盛り

水 菓 子   

抹茶ムース ピオーネ マスカット


※写真はイメージです


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