レストラン&バー

■先付
藁の香りが漂うカツオの炙り ポン酢と藻塩

■温物
ポタージュスープ 淡路島産玉葱と南瓜

■魚料理
マグロほほ肉の塩麹焼き

■サラダ
彩り野菜のサラダ

■焼物
国産牛サーロイン肉 100g
焼き野菜添え

■御食事
鉄板で炊き上げる釜飯*/赤出汁/香の物
*釜飯は＋¥1,500でガーリックライス、または真鯛のだし茶漬けへご変更いただけます。

■甘味
ピスタチオとショコラテリーヌ 洋梨のコンポート

※食材は仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。