レストラン&バー

丹波すこやか鶏肉と茸のテリーヌ　チコリとリーフのヴィネグレット

戻りカツオの藁焼き　淡路島産オニオンサラダと共に

木ノ子のコンソメスープ　

今月のシェフのこだわり野菜～温野菜と冷野菜～

黒毛和牛サーロイン 100g　青森県産大蒜　2種類のお塩　本山葵
※＋￥2,000で黒毛和牛フィレ100g、＋￥12,000で神戸牛サーロイン100ｇに変更できます。

鉄板で炊き上げる黒枝豆の釜炊きご飯　赤出汁　香の物
※＋¥1,500でガーリックライス　又は　＋¥1,500で瀬戸内鯛のお茶漬けに変更可

丹波栗のブランマンジェ　焼き栗を添えて

食後のお飲み物