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【アニバーサリー プラン 春】窓側確約+乾杯スパークリング+オリジナルーケーキ+トラディツィオーネ イン ノヴァツィオーネ

レストラン&バー Level 36
ディナー記念日・お祝い
販売期間
2026年3月3日(火)~2026年5月31日(日)
料金
¥12,000 消費税・サービス料込

営業時間 ディナー 5:30pm~9:00pm(L.O.8:30pm)

窓側席確約、オリジナルケーキ+グラススパークリングワイン付きプラン

中部イタリア・ローマの伝統料理を、兵庫の春の食材と掛け合わせた春のコース。
受け継がれてきたクラシックなローマ料理の骨格に、春野菜や香草、柑橘、旬魚、乳飲み仔羊を重ね、伝統の奥行きと春らしい余韻をお楽しみいただけます。

MENU
Tradizione e innovazione 「伝統から革新」

◾️Antipasto
~ローマの春の風物詩「ヴィーニャローラ」~ Vignarola
ブッラータチーズと春の緑豆 キャビア

◾️Primo
~コーダ・アッラ・ヴァチナーラ~ Coda alla vaccinara
古代ローマの手打ちパスタ「ラガーネ」 和牛テールの赤ワイン煮込みソース

◾️Pesce
~アッラ・ムニャイァ~ alla mugnaia
姫路坊勢漁港の鮮魚のムニエル グリーンアスパラガスのリゾット

◾️Carne
~アバッキォ・アッラ・スコッタディート~ Abbacchio alla scottadito
乳飲み仔羊ロース肉の炭火焼き ペペロナータ添え

※黒毛和牛ロース肉のグリルに変更される場合は、+3,000円頂戴いたします。

◾️Dolce
季節のデザート

3月:桜のパンナコッタと桜アイスクリーム

4月:苺のズッパ・イングレーゼ

5月:日向夏とババ
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中国レストラン 蘇州

鉄板焼 北野

日本料理 神戸 なだ万

寿司割烹 尽

京料理 たん熊北店

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