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「若楓(わかかえで)」ミニ会席

京料理 たん熊北店
ランチ
販売期間
5月1日(金)~5月31日(日)
料金
¥5,946 消費税・サービス料込

営業時間   ランチ11:30am2:30pm (L.O. 2:00pm) 

MENU
御 献 立

前   菜
・青白磁割山椒 蛸柔煮 叩きオクラ
・猪口入 汲み上げ湯葉 うすい豆 べっこうあん
・小皿盛 鯛の子ゼリー寄せ 一寸豆 旨出し汁
 菖蒲の葉飾り

向   付
初鰹叩き 葱おろし 生姜
貝柱焼霜イクラのせ
あしらい一式 ぽん酢

吸   物 
清し汁仕立
豌豆真蒸 丘ひじき 焼茄子
蓮芋ちらし 木の芽

焼   物
鰈幽庵グリーンアスパラ焼 酢取り茗荷
猪口入 くらげ胡瓜胡麻酢和え

焚   合
長芋白煮海老そぼろがけ スナップ豌豆
湯葉 蓬麩 玉南京 鯛の子玉締め 木の芽

御   飯
烏賊明太子御飯 もみ海苔 三つ葉ちらし

香 の 物
三種盛り

水 菓 子
完熟パイン ホイップクリーム
西瓜


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