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RESTAURANT & BAR

レストラン&バー

レストラン＆バー

本格的なイタリアンや中国料理、和食はもちろん、国際色豊かなブッフェレストラン、
神戸ビーフを堪能できる鉄板焼に、クラシックな雰囲気のバーやティーラウンジも。
国際都市・神戸を代表する、当ホテルならではの9つの多彩なラインアップをお愉しみください。

RECOMMENDED PLAN

期間限定のおすすめプラン

【9月8日一夜限りの特別な夜】神戸のサマージャズナイト。

神戸の街並みを望む開放的な空間で、美味しいお食事とともに、心地よい
ジャズの音色に包まれる優雅なひとときを。
夏の余韻を感じながら、いつもとは少し違う特別な夜をお楽しみください。

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3つのテーマで巡る、 秋のアフタヌーンティー

9月は「シャインマスカット」、10月は「リンゴ」、11月は「栗」。旬を迎える素材を主役に、月ごとにテーマを変えた3種類のアフタヌーンティーを ご用意しました。
季節ごとに異なるスイーツとセイボリーが並び、訪れるたびに新しい秋の味わいをお楽しみいただけます。

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秋のトスカーナを映す一皿

トスカーナ地方に受け継がれる郷土料理をベースに、兵庫・神戸の旬食材とイタリアの伝統的な調理法を組み合わせ、現代的な感性で仕立てました。
ポルチーニ茸や近江鴨、丹波栗など秋を彩る食材を取り入れ、素材本来の魅力を引き出しながら、一皿一皿にその味わいを表現しています。
トスカーナの伝統に兵庫・神戸の旬を重ね、素材が響き合う味わいを、この秋だけのコースでぜひご堪能ください。

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神戸6ホテル 食の旅 チャリティーランチ

ANAクラウンプラザホテル神戸では、「ひょうごテロワール」をテーマに、兵庫各地の秋の恵みとイタリア料理を融合した全5皿のコースをご用意します。淡路島のフルーツトマトやシラス、坊勢の鮮魚、香住産紅ズワイ蟹、播州赤どり、加古川のブランド卵「オクノの玉子」、姫路和牛、丹波栗など、兵庫各地から届く多彩な食材を使用。前菜からドルチェまで、イタリア料理の技法とシェフの感性でそれぞれの素材の魅力を引き出します。兵庫各地を旅するように味わう、秋の美食体験を五感でお愉しみください。

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【早割10％OFF・9月13日まで】International Buffet 「World Kitchen」 世界を味わうごちそうブッフェ

世界各地で親しまれる料理に旬の食材を取り入れ、ホテルならではの一皿へと仕立てました。点心ステーションをはじめ、人気のマーラータンが楽しめるヌードルステーション、揚げたての天ぷらや香ばしいチキンサテなど、多彩な料理をご用意しております。さらに、カービングワゴンがテーブルを巡り、本日のおすすめミートを目の前で切り分けてご提供。

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9/29 肉の日～松茸・伊勢海老・厳選和牛食べ比べ～全7品

9月29日限定開催 肉の日
オリーブハマチの瞬間スモークやハモと松茸の土瓶蒸し、イセエビの鬼瓦焼きなど、旬の味覚を取り入れた特別コース。
メインには、十勝和牛・仙台和牛・オリーブ牛の3種を食べ比べでご用意し、それぞれ異なる旨みや肉質の魅力をご堪能いただけます。

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【テイクアウト限定】 中国レストラン「蘇州」の味わいを、ご自宅でも

特別な杏仁豆腐をお土産に中国レストラン「蘇州」で長く親しまれてきた人気デザートです。なめらかでやわらかな口どけと、上品に広がる杏仁の香り。
こだわりの製法で丁寧に仕上げた、「蘇州」ならではの贅沢な味わいをご自宅でもお楽しみいただけます。

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【大人1名様につきお子様1名様無料】ファミリーランチブッフェ

この夏休みは、家族そろって「作る・選ぶ・楽しむ」体験を。

シェフ自慢のバラエティ豊かなお料理が並ぶブッフェと、お子様が夢中になれる体験型アクティビティをご用意した、ご家族のための期間限定ランチ。「食べる」だけではない、ホテルならではの夏休みをお届けします。
お食事とともに、お子様が「作る・選ぶ・楽しむ」体験を満喫できる参加型コーナーをご用意。オリジナルピザやパフェ作り、ワッフルデコレーションなど、ご家族で一緒に楽しめる体験が盛りだくさん。夏休みの思い出づくりにぴったりのランチブッフェです。

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【お得なプラン】World Meat Buffet 世界の肉料理を一度に体験できるワールドミートブッフェ

牛肉のコンフィや豚肩ロースの赤ワイン煮込み、タンドリーチキン、ラム料理など、世界各地で親しまれる肉料理が集結。
世界の味を堪能する夏限定ブッフェです。

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季節で巡る中国料理の旅 ～四川料理～

イセエビ、エゾアワビ、国産牛ヒレ肉――。
四川料理ならではのしびれる辛さと奥深い旨みを、上質な食材とともに味わう夏限定フェアです。

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【7 Paintings – The Art of Dining】アート×テクノロジー×美食 没入型ディナーショー

日本で初めて開催される、アートとカルチャー、そして美食が紡ぐ特別な夜。本公演は、ピカソ、ミケランジェロ、バンクシーなど、世界的巨匠の名作をテーマに構成された約2時間半のアート体験型ディナーです。味覚と感性を刺激する没入型の演出を地上36階に広がる夜空の眺望とともに、お楽しみください。

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【土曜日限定】点心ブランチ

中国レストラン「蘇州」では、土曜日限定の点心ブランチがスタートしました。

点心シェフが手がける本格点心を、90分間食べ放題でお楽しみいただけます。海老餃子、焼売、小籠包などの蒸し点心や、春巻き、揚げ饅頭などの揚げ点心も豊富にご用意しております。

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RESTAURANT & BAR

レストラン・バーのご案内

36階

レストラン＆バー Level 36

神戸の絶景を堪能できるレストラン＆バー。

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34階 個室

中国レストラン 蘇州

神戸の食通をも唸らせる、本場の中国料理。

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34階 個室

日本料理 神戸 なだ万

創業190周年を迎えた伝統に培われ、磨かれた懐石料理や新しい感覚の日本料理をご堪能ください。

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5階

鉄板焼 北野

上質な空間で味わう、神戸ビーフ。

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5階

寿司割烹 尽

季節の美味をストレートに表現した寿司割烹を、たん熊直伝の板前が真心を込めて仕上げます。

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5階 個室

京料理 たん熊北店

四季の風情を鮮やかな手法で表現する、京料理の老舗のおもてなしをご満喫いただけます。

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4階

カジュアルダイニング ザ・テラス

開放感あふれるダイニング・レストラン。

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4階

ティーラウンジ ザ・ラウンジ

待ち合わせや打ち合わせなどに便利な、新幹線新神戸駅直結のティーラウンジ。
全席禁煙なので、ご家族連れでも安心してご利用いただけます。

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4階

メインバー ザ・バー

世界の銘酒を味わいながら。

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