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おすすめプラン・イベント情報

「千里満月宴」中秋節特別ディナーコース

秋の恵みを盛り込んだ前菜五種をはじめ、上海蟹味噌入りフカヒレの蒸しスープ、エゾアワビ、国産牛ロース肉など、季節の味覚を贅沢に。
長寿を願う海老入りワンタン汁そば、楊枝甘露と淡路島産レモンソルベで締めくくり、円満と幸福への願いを込めた月餅をお土産にご用意します。
大切な人とともに、中秋の名月を愛でる特別なひとときをお過ごしください。

【中秋節限定】フカヒレと16種の点心を満喫するスペシャルブランチ

中秋節を彩る、多彩な中国料理を楽しむ期間限定のスペシャルブランチ。(※ 90分間食べ放題でお楽しみいただけます。)
フカヒレ入り餃子やキノコ入りフカヒレスープをはじめ、蒸し点心9種・揚げ点心7種、合わせて16種類の点心をラインナップ。
海老のチリソース、酢豚、四川麻婆豆腐から選べるメイン料理に、料理長おすすめの本格中国料理、デザート4種盛り合わせまでお楽しみいただけます。
ご家族やご友人と多彩な料理を囲みながら、中秋節ならではの美味しいひとときをお楽しみください。

神戸6ホテル 食の旅 チャリティーランチ

ANAクラウンプラザホテル神戸では、「ひょうごテロワール」をテーマに、兵庫各地の秋の恵みとイタリア料理を融合した全5皿のコースをご用意します。淡路島のフルーツトマトやシラス、坊勢の鮮魚、香住産紅ズワイ蟹、播州赤どり、加古川のブランド卵「オクノの玉子」、姫路和牛、丹波栗など、兵庫各地から届く多彩な食材を使用。前菜からドルチェまで、イタリア料理の技法とシェフの感性でそれぞれの素材の魅力を引き出します。兵庫各地を旅するように味わう、秋の美食体験を五感でお愉しみください。

International Buffet 「World Kitchen」 世界を味わうごちそうブッフェ

世界各地で親しまれる料理に旬の食材を取り入れ、ホテルならではの一皿へと仕立てました。点心ステーションをはじめ、人気のマーラータンが楽しめるヌードルステーション、揚げたての天ぷらや香ばしいチキンサテなど、多彩な料理をご用意しております。さらに、カービングワゴンがテーブルを巡り、本日のおすすめミートを目の前で切り分けてご提供。

3つのテーマで巡る、 秋のアフタヌーンティー

9月は「シャインマスカット」、10月は「リンゴ」、11月は「栗」。旬を迎える素材を主役に、月ごとにテーマを変えた3種類のアフタヌーンティーを ご用意しました。
季節ごとに異なるスイーツとセイボリーが並び、訪れるたびに新しい秋の味わいをお楽しみいただけます。

秋のトスカーナを映す一皿

トスカーナ地方に受け継がれる郷土料理をベースに、兵庫・神戸の旬食材とイタリアの伝統的な調理法を組み合わせ、現代的な感性で仕立てました。
ポルチーニ茸や近江鴨、丹波栗など秋を彩る食材を取り入れ、素材本来の魅力を引き出しながら、一皿一皿にその味わいを表現しています。
トスカーナの伝統に兵庫・神戸の旬を重ね、素材が響き合う味わいを、この秋だけのコースでぜひご堪能ください。